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わが家のオカズめも(その1)

先日 思わず「最近の献立ってマンネリやな~」と口走ったがために 嫁の はぴたんが 連日新しいレシピに挑戦しています(ーoー;)。
今夜の夕食の献立は コレ↓。 10月23日夕食の献立 最近は 料理本を参考にしたり ネットで美味しそうな料理を探してメモしたり 営業先や買物に行く播磨地区内のスーパー等の試食販売で 作り方を教えてもらったりと、新メニュー作りに めちゃくちゃ燃えています! はぴたんに 自分のブログに料理のことを書いたらいいと勧めるのですが どうせ、すぐにネタ切れするからとか 今はブログを書く時間よりも料理や家事だけで忙しいと言って まったく書く気はないようです。 で… 今夜の新メニューは コレ↓ 卵とカニかまぼこのマヨネーズ炒め 卵とカニかまぼこのマヨネーズ炒め 今夜は たまたま作っているのを見たのですが… 普通のスクランブルエッグかと思いきや マヨネーズをかけて炒める様子を目にして ビックリしました。 卵にマヨネーズなんかかけたら 太るじゃん(・。・;!! 更に… 「他にも隠し味で、私の味に仕上げるからまかしといて!」と、自信満々です。 これ以上 他に どんな調味料を加えるというのだ!? わし… 死ぬかも…(/_;)。 しかし… 食べてみてみれば、まあまあ イケる味だったので めでたしめでたし♪ ところが… 大人受けする味のようで 息子SATIAは 普通の卵焼きがよかったみたいです。 子供にとっては 少々難があったかもしれません。 とにかく… 毎日のように家族揃って食卓を囲むのは楽しいですね。 寂しく一人で食事をしていた数年前のことを思えば、夢のようです。 ☆鬼嫁 はぴたんのブログ⇒しあわせ◎てんこもり♪  (6月末から ぜーんぜん書いていませーん\(-o-)/)
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COMMENT 4

tenchan  2007, 10. 23 [Tue] 23:49

玉子にマヨネーズ、入れるよ~
昔通ってた喫茶店の玉子サンドが美味しくて、そこの作り方を見たら、油で炒める時にマヨネーズをムニムニ入れてました。
それ以来、スクランブルエッグにはマヨネーズ^^
ふんわり仕上がるんだよ~~
カロリーは高そうだけどね。
ハーフのですると、なんか上手くいかないんだなぁ、これが。。。

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KURACHAN♪  2007, 10. 24 [Wed] 02:43

>tenchan
やっぱ、どう考えても 玉子にマヨネーズはいけません。
まして、マヨネーズを炒めるなんて…
そんなことは 昭和な僕には 出来ません(>_<)。

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まー  2007, 10. 24 [Wed] 11:38

さすがKURACHAN♪
カワイイお茶碗使ってますね☆

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KURACHAN♪  2007, 10. 24 [Wed] 17:16

>まーさん
わーい(^o^) よく気がついてくれましたね。
たまごっちの お茶碗です。
もちろん 僕専用です♪

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